Το Δικαίωμα στην Τροφή: Παγκόσμια Επισιτιστική Κρίση και Περιβάλλον / Με τη Συμβολή του 

 - Αθήνα  Καλοκάθη,  2009 
 - 248 
<br/><br/> Γενικός Πρόλογος, Εισαγωγική Παρέμβαση, Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη και Βιώσιμη Ανάπτυξη, Το Δικαίωμα στην Τροφή: Ο Ρόλος του ΟΗΕ στην Προαγωγή μιας Παγκόσμιας Στρατηγικής για την Καταπολέμηση της Πείνας και της Κακής Διατροφής, Ο Συνδυασμός Περιβαλλοντικών και Αναπτυξιακών Στόχων: Προς μια Νέα Αρχιτεκτονική στη Διεθνή Οργάνωση για την Αντιμετώπιση της Πείνας στον Κόσμο, Η Παγκόσμια Επισιτιστική Κρίση και μια Οπτική από τον Ανεπτυγμένο Βορρά, Κλιματική Αλλαγή: Επισιτιστική Κρίση και Αναπτυσσόμενος Νότος, Γυναίκες στη Φτώχεια: Η Μεγάλη Πρόκληση και Συναγερμός Ενάντια στη Πείνα, Πείνα και Υποσιτισμός και Κοινωνικές Διαστάσεις: Παιδί και Το Πρώτο Θύμα, Ενδεικτική Γενική Βιβλιογραφία.