000 01301cam a22002174a 4500
005 20250605164232.0
008 250528s ||||||||||||||||||||||||d
035 _a20998
020 _a9789606649790
040 _aGR-AtMCL
_bgre
_dGR-AtMCL
_eAACR2
245 1 _aΓαστρονομικόν / Η Τέχνη της Μαγειρικής στην Αρχαία Ελλάδα: Δεύτερη Έκδοση
250 _a
260 _bΈναστρον,
_c2012
300 _a304
520 _aΕισαγωγικό Σημείωμα, Η Γαστρονομία στον Αρχαίο Ελλαδικό Χώρο, Η Καθημερινή Μαγειρική, Ιδιωτικά και Δημόσια Γεύματα, Ο Φιλόξενος και η Εξέλιξη της Γαστρονομίας, Ο Αρχέστρατος και η Ηδυπάθεια, Ο Μάτρων και το Αττικό Δείπνο, Ο Γάμος του Καράνου, Δύο Ακραίες Όψεις Διατροφικών Συνηθειών, Βιβλιογραφία, Σημειώσεις Κειμένου, Σημειώσεις Συνταγών, Παραπομπές.
700 1 _aΗλιόπουλος Γιώργος
_97016
700 1 _aΡιζά - Σκύφα Έφη
_97017
942 _cBK
999 _c6075
_d6075