Γαστρονομικόν / Η Τέχνη της Μαγειρικής στην Αρχαία Ελλάδα: Δεύτερη Έκδοση
Material type:
TextPublication details: Έναστρον, 2012Edition: 2ηDescription: 304ISBN: - 9789606649790
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
MC Athens Campus Library | 641.5938 ILI (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 9780000060747 |
Εισαγωγικό Σημείωμα, Η Γαστρονομία στον Αρχαίο Ελλαδικό Χώρο, Η Καθημερινή Μαγειρική, Ιδιωτικά και Δημόσια Γεύματα, Ο Φιλόξενος και η Εξέλιξη της Γαστρονομίας, Ο Αρχέστρατος και η Ηδυπάθεια, Ο Μάτρων και το Αττικό Δείπνο, Ο Γάμος του Καράνου, Δύο Ακραίες Όψεις Διατροφικών Συνηθειών, Βιβλιογραφία, Σημειώσεις Κειμένου, Σημειώσεις Συνταγών, Παραπομπές.
There are no comments on this title.