Εστιατορική Τεχνική (Τ1) / Εγκαταστάσεις - Εξοπλισμός - Οργάνωση Υπηρεσιών Εστιατορίου - Τεχνική Σερβιρίσματος

Contributor(s):

Material type:

TextPublication details: Αθήνα, 2013Description: 312Summary: Οργάνωση - Λειτουργία Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Ο Ρόλος των Υπηρεσιών Εστίασης, Εγκαταστάσεις και Εξοπλισμός Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Οργάνωση Προσωπικού Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Οργάνωση Εργασιών Εστιατορίου, Τρόποι και Κανόνες Σερβιρίσματος, Είδη Γευμάτων, Συστήματα Λειτουργίας Τραπεζαρίας, Κατηγορίες Παρασκευών.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Barcode
Books	MC Athens Campus Library	REF 647.95 LAL V.1 (Browse shelf(Opens below))	1	Available	9780000058027

Browsing MC Athens Campus Library shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous	No cover image available	No cover image available		No cover image available	No cover image available			Next
Previous	REF 629.3 TOB Motor Service's Automotive Encyclopedia / Fundamental Principles, Operation, Construction, Service, Repairs	REF 629.4 MCG The McGraw-Hill Encyclopedia of Space	REF 629.8 DIS Θεωρία και Προβλήματα στα Συστήματα Αυτόματου Ελέγχου Αναλογικών και Ψηφιακών Συστημάτων / Δεύτερη Έκδοση	REF 647.95 LAL V.1 Εστιατορική Τεχνική (Τ1) / Εγκαταστάσεις - Εξοπλισμός - Οργάνωση Υπηρεσιών Εστιατορίου - Τεχνική Σερβιρίσματος	REF 647.95 LAL V.2 Εστιατορική Τεχνική (Τ2) / Εγκαταστάσεις - Εξοπλισμός - Οργάνωση Υπηρεσιών Εστιατορίου - Τεχνική Σερβιρίσματος	REF 647.95068 THO Design and Equipment for Restaurants and FoodService / A Management View	REF 650.03 HRI Αγγλοελληνικό και Ελληνοαγγλικό λεξικό Business Επιχειρησιακής Ορολογίας	Next

Οργάνωση - Λειτουργία Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Ο Ρόλος των Υπηρεσιών Εστίασης, Εγκαταστάσεις και Εξοπλισμός Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Οργάνωση Προσωπικού Επισιτιστικών Επιχειρήσεων, Οργάνωση Εργασιών Εστιατορίου, Τρόποι και Κανόνες Σερβιρίσματος, Είδη Γευμάτων, Συστήματα Λειτουργίας Τραπεζαρίας, Κατηγορίες Παρασκευών.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Κατάλογος Βιβλιοθηκών Mediterranean College

Εστιατορική Τεχνική (Τ1) / Εγκαταστάσεις - Εξοπλισμός - Οργάνωση Υπηρεσιών Εστιατορίου - Τεχνική Σερβιρίσματος

Browsing MC Athens Campus Library shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)